Hertenvlees

Door hertenhouderij 't Keerpunt


Vers hertenvlees van boerderij ‘t Keerpunt Verborgen in het karakteristieke dorp Benningbroek staat de westfriese stolpboerderij 't Keerpunt. Na overname van het bedrijf eind 2000 is de familie Timmerman er een hertenhouderij begonnen. Op de boerderij in het westfriese landschap lopen geen koeien te grazen, maar edelherten. Bent u een liefhebber van een lekker stuk vlees van een dier dat op een natuurlijke wijze leeft? Dan bent u bij hertenhouderij ’t Keerpunt aan het goede adres. Het dier wordt op biologische wijze gefokt en geweid, wordt gevoerd met diverse grassoorten en een breed assortiment aan seizoensproducten als fruit, kruiden en noten. Ze lopen het grootste deel van het jaar buiten, op ruime percelen weiland. Hertenvlees heeft een heel laag vetgehalte, en een hoog eiwit-ijzergehalte. Het is scharrelvlees, gezond, verrukkelijk van smaak en dankzij de uitgebalanceerde voeding, constant van kwaliteit. Wij kunnen jaarrond een groot assortiment hertenvlees aanbieden. De boerderijwinkel aan de Oosterstraat 21 in Benningbroek is elke vrijdag en zaterdag geopend